Le Village Médiéval de Lautrec
Classé parmi les plus beaux villages de France, la cité médiévale de Lautrec est un petit bijou où il fait bon vivre. Plusieurs monuments médiévaux viendront satisfaire la curiosité des visiteurs, comme la collégiale de Saint-Rémy, monument historique classé du XIVe siècle, la porte et les fortifications de la Caussade, les maisons à colombages, le moulin à vent, les halles du XVe, les silos souterrains, les puits…
Le village est aussi particulièrement réputé pour le fameux ail rose de Lautrec, protégé par son appellation et ne pouvant donc être produit que sur ce terroir riche.
