Votre restaurant de cuisine régionale à Lavaur

Notre restaurant convivial entièrement rénové et climatisé, vous accueille dans une ambiance chaleureuse, confortable et paisible, murs de pierres et briquettes d’époque « 1870 »,  boiseries et peintures. Notre établissement vous propose une cuisine traditionnelle, cuisine du terroir à base de produits frais savoureux. Ainsi, notre démarche est de conjuguer produits locaux de saisons, fraîcheur, simplicité et savoir faire traditionnel de notre terroir, une combinaison qui ravira vos papilles.

Nos fournisseurs sont les meilleurs ambassadeurs de notre belle région

Nous travaillons avec des producteurs locaux et passionnés, qui partagent notre vision du fait-maison et de la restauration. Ces produits frais et de saison sont travaillés par nos cuisiniers, afin de faire ressortir le meilleur de leurs saveurs.

Pour la carte des vins, nous privilégions des vins du pays de Lavaur, vieillis dans des fûts en chêne, des vins blancs mais aussi des vins rouges qui se marient parfaitement avec le magret et la viande rouge.
 

Privatisation de la salle de restaurant

Vous recherchez une salle de restaurant pour organiser un événement privé - séminaires, repas de groupe, repas de famille, cocktails ou encore anniversaire ? Nous vous proposons de privatiser l'un des salles de notre établissement. 

Notre personnel se tient à votre disposition pour préparer cet événement et vous offrir un service personnalisé, à la hauteur de vos attentes. Dans le cadre d'un événement en soirée, notre hôtel-restaurant est en capacité d'héberger les convives pour la nuit.

Pour réserver notre hôtel de charme dans le Tarn pour un groupe, merci de faire votre demande via ce formulaire : Réservations de groupe

Accueil des personnes en situation de handicap

Stationnement PMR à moins de 100 mètres de notre établissement, place Paster. Possibilité de dépose minute devant l’établissement.

Notre personnel est sensibilisé à l’accueil de personnes en déficience, aide au placement dans la salle, prédécoupage des plats en cuisine, possibilité de mixer les plats préparés sur demande, description orale des plats possible.

Le cheminement dans l’établissement jusqu’aux toilettes est aisé.

Les toilettes ont une aire de rotation de 1m50 et sont équipées de barres d’appui.

Paiement : le paiement se fait à table. »